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Altes Gewürzamt Serie

Altes Gewürzamt Tikka Masala Gewürz 85 g indisch

Name: Altes Gewürzamt Tikka Masala Gewürz 85 g indisch
Brand: Altes Gewürzamt
SKU: GUS-ALT-887
Price: 2.99 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.5 (8 reviews)

4.5 (8)

2,99 €

Tikka Masala vom Alten Gewürzamt ist eine indische Gewürzmischung und Curry-Mischung mit Tomate und Röstzwiebeln. Das Tikka-Gewürz mit Cumin, Koriander, Kurkuma und Ingwer gibt Hähnchen-Tikka-Masala, Lamm-Curry, Reis und Dal vollmundige Restaurantnote. In Klingenberg am Main hergestellt.

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85 g
8g

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Kategorien : Altes Gewürzamt Serie

SKU : GUS-ALT-887

Beschreibung

Tikka Masala vom Alten Gewürzamt – indisches Gewürz für Hähnchen

Tikka Masala verbindet Tomate, Röstzwiebeln und Ingwer mit Cumin, Koriander, Paprika, Kurkuma, Zimt, Piment und Macis. Insgesamt zwanzig Komponenten ergeben eine dichte Curry-Würze mit feiner Schärfe. Fleisch mit Zwiebeln scharf anbraten, Mischung darüberstreuen und mit Joghurt oder Sahne 15 Minuten köcheln lassen.

Die Zubereitung enthält bereits Salz, daher zusätzlich sparsam salzen. Bei zu hoher Hitze nicht verbrennen lassen, sonst wird Kurkuma bitter.

Curry Mischung für Reis, Dal und Curry

Außer Hähnchen-Tikka-Masala passt das Masala zu Lamm, Schwein, Scampi, Tofu, Reis und Linsen-Dal. Mit Naan-Brot, Reis und frischem Koriander servieren. Die 85-g-Packung reicht für mehrere Currys.

Merkmale

Indische Gewürzzubereitung mit Tomate und Röstzwiebeln.
Mit Cumin, Koriander, Kurkuma und Ingwer.
Vollmundig mit feiner Schärfe, enthält Salz.
Für Hähnchen-Tikka-Masala, Lamm und Dal.
In Klingenberg am Main hergestellt.
Linie: Altes Gewürzamt Serie
Modell: Tikka Masala
Hinweis: enthält Salz
Zutaten: Tomate, Röstzwiebeln, Kurkuma, Cumin, Koriander
Variante: 85 g
Geschmack: indisch, vollmundig, fein scharf
Produkttyp: Gewürzmischung
Verwendung: Hähnchen, Lamm, Reis, Dal, Curry
Weitere Bezeichnung: Curry, Tikka Gewürz, Masala
Verkäufer: Gustino

Häufig gestellte Fragen

Muss ich Tikka Masala noch salzen?

Kaum, die Mischung enthält bereits Salz – erst am Ende abschmecken und beim Anbraten nicht zu heiß arbeiten.

4.5 (8)

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Kundenbewertungen

8

5.0

p*****k

Verifiziert

Schmeckt wie beim Inder

Hähnchen in Joghurt mit zwei Löffeln von der Mischung mariniert, dann in Tomaten-Sahne-Sauce. Das war mit Abstand das beste Tikka das ich zuhause je hinbekommen habe. Schön cremig-würzig, nicht nur scharf.

5.0

l****m

Verifiziert

Endlich kein Einheits-Curry

Man merkt die Röstzwiebeln und Tomate, das gibt so eine tiefe, leicht süßliche Basis. Ich mache damit auch Linsen-Dal und Blumenkohl aus dem Ofen. Sehr aromatisch, duftet schon stark beim Öffnen.

4.0

q****z

Verifiziert

Sehr gut, gut dosierbar

Ich nehme einen gehäuften Teelöffel pro Person für Curry, dazu frischen Ingwer und Knoblauch. Schärfe ist mild bis mittel, Kinder essen mit. Wer es feurig will, muss noch Chili zugeben.

5.0

s****t

Verifiziert

Mein Standard für Feierabend-Curry

Zwiebel anbraten, Gewürz kurz mitrösten, Kokosmilch und Tomaten dazu, Hähnchen oder Kichererbsen rein. In 20 Minuten fertig und schmeckt jedes Mal. Dose ist ergiebig.

4.0

b***s

Verifiziert

Tolles Aroma

Cumin und Koriander kommen gut durch ohne zu staubig zu schmecken. Habe es auch für Tikka-Spieße auf dem Grill benutzt, mit Joghurt angerührt. Bleibt schön saftig und würzig.

5.0

i**d

Verifiziert

Auch für Veggie super

Wir essen kaum Fleisch, aber mit Paneer, Süßkartoffel und Kichererbsen ist das ein Gedicht. Die Mischung ist vollmundig und braucht gar nicht viel Salz extra. Werde definitiv nachbestellen.

3.0

q*****w

Verifiziert

Lecker, aber anders erwartet

Ich hatte mir mehr Tomatenfrucht erhofft, in der trockenen Mischung schmeckt man sie nur dezent. Als Gewürz für die Sauce top, aber kein Fertigsaucen-Ersatz. Mit Dosentomaten kombiniert wird es dann rund.

5.0

m*w

Restaurant-Feeling zuhause

Habe lange verschiedene Tikka-Mischungen probiert, diese bleibt. Sie ist warm, leicht süßlich, mit Ingwer im Hintergrund. Reis dazu und ein Klecks Joghurt, mehr braucht man nicht.

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Altes Gewürzamt Tikka Masala Gewürz 85 g indisch

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Beschreibung

Tikka Masala vom Alten Gewürzamt – indisches Gewürz für Hähnchen

Curry Mischung für Reis, Dal und Curry

Merkmale

Häufig gestellte Fragen

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Schmeckt wie beim Inder

l****m

Endlich kein Einheits-Curry

q****z

Sehr gut, gut dosierbar

s****t

Mein Standard für Feierabend-Curry

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Tolles Aroma

i**d

Auch für Veggie super

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