Die Chilifu00e4den von Altes Gewu00fcrzamt sind fein geschnittene Chilistreifen als essbare Dekoration mit dezenter Schu00e4rfe. Das Deko-Chili setzt als Gewu00fcrz optische Highlights und wu00fcrzt fein dosierbar. Ideal zum Dekorieren von Carpaccio, Suppen, Sushi und asiatischen Gerichten.
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Chilifu00e4den sind du00fcnn geschnittene Chilistreifen, die als feine Streifen auf dem Teller sichtbar bleiben. Konfektioniert wird in der Manufaktur in Klingenberg am Main. Als Naturprodukt sind leichte Farbabweichungen mu00f6glich.
Die Schu00e4rfe bleibt bewusst dezent. So dekorieren sie, ohne das Gericht zu dominieren.
Deko Chili fu00fcr Sushi Carpaccio Suppen
Verwendet werden sie vor allem als essbare Dekoration fu00fcr Carpaccio, Suppen, rohen Fisch, Sushi und asiatische Gerichte. Als Nest oder Ball geformt entsteht ein eleganter Akzent mit leicht scharfer Note. Sehr kurzes Frittieren macht die Fu00e4den zusurtzlich knusprig.
Chilistreifen mildes Chili Gewu00fcrz
Anders als Pulver oder Flocken wirken die Streifen gestalterisch und lassen sich gut steuern. Ergu00e4nzend passen Chiliflocken, Chiliringe oder schwarze Sesamsaat. Trocken gelagert behalten die Fu00e4den Form und Farbe.
Merkmale
Fein geschnittene Chilifu00e4den
Essbare Dekoration fu00fcr Teller
Dezente, gut steuerbare Schu00e4rfe
Fu00fcr Sushi, Carpaccio und Suppen
Kurz frittierbar fu00fcr Knusprigkeit
Linie: Altes Gewu00fcrzamt Serie
Modell: Chilifu00e4den
Herkunft: Klingenberg am Main
Variante: Default Title
Produkttyp: Chili
Verwendung: Dekoration, Sushi, Suppen
Eigenschaft: essbar, Naturprodukt
Schu00e4rfe: dezent, mild
Weitere Bezeichnung: Deko-Chili, Chilistreifen
Verkäufer: Gustino
Häufig gestellte Fragen
Wie scharf sind Chilifu00e4den?
Dezent und gut steuerbar, sie dekorieren, ohne das Gericht scharf zu machen.
Kann man Chilifu00e4den frittieren?
Ja, sehr kurz frittiert werden sie knusprig und noch dekorativer.
4.1★★★★★★★★★★(9)
5 ★4
4 ★3
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Kundenbewertungen
9
★★★★★★★★★★5.0
z*r
Sieht mega aus auf Suppen
Ein paar Fäden auf Kürbissuppe oder Ramen und es sieht aus wie vom Profi. Schärfe ist fast keine, eher Paprika-Aroma. Meine Gäste fragen jedes Mal danach.
★★★★★★★★★★5.0
d*****z
Verifiziert
Feine Deko, die man mitessen kann
Ich nutze sie für Sushi, Carpaccio und Avocadobrot. Lange, schöne Fäden, nicht gebrochen. Geschmack mild-würzig, knuspert leicht wenn man sie trocken drauf gibt.
★★★★★★★★★★4.0
x****v
Verifiziert
Toll fürs Auge
Macht aus einfachem Essen richtig was her. Auf Burrata mit Olivenöl ein Hingucker. Schärfe dezent, auch für empfindliche Gäste okay. Etwas vorsichtig portionieren, fliegt leicht durch die Küche.
★★★★★★★★★★4.0
n**o
Verifiziert
Gute Qualität
Schöne rote Farbe, riechen frisch und nicht muffig. Ich gebe sie kurz vor dem Servieren über asiatische Nudelpfannen. Bleiben formschön, werden nicht matschig.
★★★★★★★★★★5.0
g***e
Immer im Haus
Habe das Glas jetzt zum dritten Mal nachbestellt. Ob Rührei, Pizza oder Lachs – ein bisschen oben drauf und es sieht gleich viel appetitlicher aus. Sehr ergiebig.
★★★★★★★★★★3.0
w***n
Verifiziert
Schön, aber fast keine Schärfe
Als Deko top, 5 Sterne für die Optik. Wer echte Schärfe sucht, wird enttäuscht – ich gebe zusätzlich Chiliflocken dazu. So aber ideal, wenn Kinder mitessen.
★★★★★★★★★★4.0
t****o
Funktioniert auch in Öl
Ich lege ab und zu ein paar Fäden in Olivenöl ein, gibt schöne Farbe und leichtes Aroma. Pur auf Frischkäse auch lecker. Dose hält sie trocken und knackig.
★★★★★★★★★★5.0
m**i
Verifiziert
Restaurant-Feeling zuhause
Was ein kleiner Unterschied macht! Auf Tomatensuppe mit einem Klecks Creme und den Fäden sah es aus wie im Restaurant. Geschmacklich mild, etwas süßlich-paprig.
★★★★★★★★★★2.0
v***s
Verifiziert
Optisch top, Handhabung nervig
Die Fäden selbst sind schön und mild, keine Frage. Aber sie statischen überall, kleben an Fingern und lassen sich schlecht dosieren. Für den Preis hätte ich mir eine bessere Streuöffnung gewünscht.
