Altes Gewürzamt Violetter Senf mit Traubenmost aus Brive
4.2 (10)
7,99 €
Der Violette Senf vom Alten Gewürzamt ist ein französischer Senfaufstrich aus Brive. Dieser Senf mit rotem Traubenmost schmeckt mild-fruchtig und samtig. Ideal zu Käseplatte, Schinken, Wild, Geflügel und für Dressings.
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Diese französische Spezialität aus Brive erhält ihre violette Farbe und fruchtige Note durch roten Traubenmost. Die Konsistenz ist samtig, der Geschmack mild und ohne aggressive Schärfe. Künstliche Zusätze sind nicht enthalten.
Fruchtiger Senf zu Käse, Wild und Geflügel
Als Senfaufstrich passt er zu Bergkäse, Hartkäse, Brie, Schinken und Pasteten. Auch zu Wild und Geflügel ist er ein ruhiger Begleiter. Auf Brot und zur Brotzeit sorgt er für eine süßlich-fruchtige Würze.
Milder Senf für Dressing und Vinaigrette
Zum Verfeinern von Salatdressings und Vinaigrettes einfach einen Teelöffel unterrühren. Kühl und verschlossen lagern. Nach dem Öffnen bleibt das Aroma so am besten erhalten.
Merkmale
Französische Spezialität aus Brive
Mit rotem Traubenmost verfeinert
Mild-fruchtig und samtig
Charakteristisch violette Farbe
Zu Käse, Wild, Geflügel und Dressing
Farbe: violett
Linie: Altes Gewürzamt Serie
Modell: Violetter Senf
Herkunft: Brive, Frankreich
Variante: mit Rotweintraubenmost
Geschmack: mild-fruchtig, samtig
Produkttyp: Senf
Verwendung: Käse, Schinken, Wild, Geflügel
Zubereitung: Senfaufstrich, Dressing, Vinaigrette
Verkäufer: Gustino
Häufig gestellte Fragen
Woher kommt die violette Farbe?
Aus rotem Traubenmost, der dem Senf aus Brive auch seine mild-fruchtige Note gibt.
Wozu passt violetter Senf?
Zu Käse, Schinken, Pasteten, Wild, Geflügel sowie in Salatdressings und Vinaigrettes.
4.2★★★★★★★★★★(10)
5 ★5
4 ★3
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Kundenbewertungen
10
★★★★★★★★★★5.0
k****g
Verifiziert
Entdeckung auf der Käseplatte
Diesen Senf gab es bei Freunden zu Käse und ich musste ihn sofort bestellen. Mild, samtig, leicht süßlich durch den Traubenmost. Zu Brie und Ziegenkäse ein Gedicht.
★★★★★★★★★★5.0
v***e
Mein Lieblingssenf
Endlich mal ein Senf, der nicht essigscharf ist. Schmeckt rund und fruchtig, fast wie Chutney. Esse ihn zu Schinken, kaltem Hähnchen und sogar aufs Butterbrot.
★★★★★★★★★★4.0
w*****q
Fein und mild
Sehr samtige Konsistenz, fruchtige Note steht im Vordergrund. Ideal für Gäste, die keinen scharfen Senf mögen. Zu Wildschinken perfekt.
★★★★★★★★★★5.0
j*****u
Verifiziert
Super zu Wild und Ente
An Weihnachten zu Entenbrust serviert, passte hervorragend. Die Fruchtigkeit nimmt dem Wild das Schwere. Glas sieht auch hübsch aus, gut zum Verschenken.
★★★★★★★★★★4.0
e*i
Leckeres Dressing damit
Ich rühre einen Löffel mit Olivenöl und Balsamico an, gibt ein tolles Salatdressing. Pur ist er mir fast zu mild für Bratwurst, aber zu Käse und Geflügel top.
★★★★★★★★★★3.0
g***f
Verifiziert
Geschmack gut, Schärfe fehlt mir
Qualität merkt man, schön fruchtig und cremig. Wer klassischen mittelscharfen Senf sucht, ist hier falsch. Als Beilage zu kalter Platte aber wirklich schön.
★★★★★★★★★★5.0
a***h
Verifiziert
Frankreich-Feeling
Erinnert mich an den Urlaub in Südfrankreich. Mild, traubig, edel. Mit Baguette und Comté einfach perfekt, brauche nichts anderes mehr.
★★★★★★★★★★4.0
x*****z
Verifiziert
Toller Begleiter zum Grillen
Zu Grillhähnchen und Schweinefilet ein Volltreffer. Nicht zu dominant, Kinder mögen ihn auch. Kleiner Abzug weil das Glas bei uns in einer Woche leer war.
★★★★★★★★★★2.0
t*****n
Verifiziert
Für Senfliebhaber zu süß
Verarbeitung und Konsistenz sind gut, keine Frage. Mir persönlich ist er aber zu marmeladig und zu wenig Senf. Zum Käse ok, zur Wurst nehme ich weiter meinen normalen.
★★★★★★★★★★5.0
o***a
Verifiziert
Immer wieder
Habe schon das dritte Glas. Passt zu fast allem aus der kalten Küche und rundet Saucen ab. Fruchtig-mild, überhaupt nicht aufdringlich. Klare Empfehlung.
