Die Altes Gewürzamt Pfeffer Probierbox versammelt 27 Pfeffer-Spezialitäten in einer Magnetbox. Das Pfeffer-Set führt von rotem Kampot und schwarzem Tellicherry über Szechuanpfeffer bis Steakpfeffer. Ideal als Geschenkbox für Köche und Genießer, handgepackt in Klingenberg.
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Diese Magnetbox enthält 27 kleine Proben edler Pfeffer-Spezialitäten und Pfeffermischungen aus aller Welt. Darunter grüner luftgetrockneter Pfeffer, schwarzer Belem und Kerala, fermentierter Pfeffer mit Meersalz, echter roter Kampot, weißer Sri Lanka und Penja, langer Pfeffer und schwarzer Tellicherry. Dazu kommen Kubeben, roter und grüner Szechuan, Timut, Andaliman, Piment, Paradieskörner sowie Mélange Blanc und Noir.
Weiter enthalten sind Jahreszeiten, Steakpfeffer, Sieben, Zitronen-Pfeffer, Poivres Rares und geräucherter Pfeffer. Jede Sorte ist einzeln dosiert, etwa zwischen einem und 16 Gramm. Die Box zeigt Schärfegrade und Herkunftsregionen von warm-würzig bis fruchtig-frisch.
Pfeffer Set als Geschenk für Köche
Als Geschenkset eignet sich die Auswahl für Köche, Pfefferliebhaber und Gourmet-Genießer. Zum Probieren die Sorten einzeln frisch in Mühle oder Mörser geben und erst über dem fertigen Gericht mahlen. So entfalten ätherische Öle das volle Aroma. Trocken, dunkel und verschlossen lagern.
Jede Sorte einzeln frisch in Mühle oder Mörser geben und erst zum Schluss über das fertige Gericht mahlen.
4.7★★★★★★★★★★(3)
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1 ★0
Kundenbewertungen
3
★★★★★★★★★★5.0
y*****m
Ein Paradies für Koch-Fans
Habe die Box zu Weihnachten bekommen und probiere mich seitdem durch. Roter Kampot zu Erdbeeren, Tellicherry ans Steak, Szechuan ans Wokgemüse – man lernt total neue Aromen kennen. Die Magnetbox steht bei mir jetzt offen in der Küche.
★★★★★★★★★★4.0
e****b
Verifiziert
Spannend und hochwertig
Tolle Idee zum Verschenken, sieht edel aus und ist liebevoll verpackt. Manche Sorten sind sehr speziell und nichts für jeden Tag, aber gerade das macht den Reiz aus. Ein kleines Verkostungsheft wäre noch schön gewesen.
★★★★★★★★★★5.0
y**q
Verifiziert
So viel Unterschied hätte ich nicht erwartet
Ich dachte immer, Pfeffer ist Pfeffer. Aber zwischen den Sorten liegen Welten, von zitrisch über rauchig bis richtig scharf. Mahle alles frisch in der Mühle, dann kommt das Aroma am besten raus.
