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Altes Gewürzamt Serie

Altes Gewu00e4rzamt Backstube Winter Gewu00fcrzmischung Lebkuchen

Name: Altes Gewu00e4rzamt Backstube Winter Gewu00fcrzmischung Lebkuchen
Brand: Altes Gewürzamt
SKU: GUS-ALT-766
Price: 7.99 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.3 (6 reviews)

4.3 (6)

7,99 €

Backstube Winter vom Alten Gewu00e4rzamt ist eine klassische Gewu00fcrzmischung fu00fcr die Weihnachtsbu00e4ckerei. Das Backgewu00fcrz verbindet Zimtrinde, Gewu00fcrznelken, Sternanis und Kardamom mit Anis, Piment, Ingwer und Orangenschale. Es wu00fcrzt Lebkuchen, Spekulatius, Stollen und Plu00e4tzchen sowie Hefeteig, Bratapfel und Milchreis.

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Kategorien : Altes Gewürzamt Serie

SKU : GUS-ALT-766

Beschreibung

Altes Gewu00e4rzamt Backstube – Gewu00fcrzmischung fu00fcr Weihnachten

Backstube Winter bringt die su00fcu00dfen Du00fcfte der Weihnachtszeit in den Teig. Die Mischung aus zwu00f6lf Wintergewu00fcrzen wird in Klingenberg am Main zusammengestellt. Zimtrinde, Gewu00fcrznelken, Sternanis und Kardamom geben warme Tiefe. Anis, Piment, Macis, Ingwer, Orangenschale und Orangenblu00fcten runden das Profil vielschichtig ab.

Backstube Winter – Lebkuchengewu00fcrz fu00fcr Stollen und Spekulatius

Als Lebkuchengewu00fcrz dosierst du etwa einen Teelu00f6ffel auf 500 g Mehl und schmeckst nach Bedarf nach. Fu00fcr Stollen, Spekulatius und Plu00e4tzchen arbeitest du das Pulver direkt in den Teig ein. Auch Rotweinkuchen, Hefeteig, Pflaumenmus und Apfelkompott bekommen damit weihnachtliche Wu00e4rme. Die Aromen sind intensiv, daher zunu00e4chst sparsam verwenden.

Wintergewu00fcrz – Backgewu00fcrz mit Zimt und Kardamom

Das Backgewu00fcrz mit Zimt und Kardamom passt ebenso zu Bratapfel, Milchreis und winterlichen Sorbets. Fu00fcr Lebkuchen verru00fchrst du Honig, Zucker und Butter, verknetest alles mit Mehl, Ei, Backpulver und zwei Teelu00f6ffeln Mischung und bu00e4ckst bei 180 Grad 12 bis 15 Minuten. Nach dem Abku00fchlen trägst du Zuckerguss auf.

Merkmale

Klassische Mischung aus zwu00f6lf Wintergewu00fcrzen
Mit Zimt, Nelken, Sternanis und Kardamom
Fu00fcr Lebkuchen, Spekulatius, Stollen und Plu00e4tzchen
Auch fu00fcr Hefeteig, Bratapfel und Milchreis
In Klingenberg am Main gemischt
Linie: Altes Gewu00e4rzamt Serie
Modell: Backstube - Winter
Herkunft: Gemischt in Klingenberg am Main
Variante: Default Title
Dosierung: ca. 1 TL auf 500 g Mehl
Geschmack: Warm, su00fcu00df-wu00fcrzig
Produkttyp: Gewu00fcrzmischung
Verwendung: Lebkuchen, Stollen, Spekulatius, Plu00e4tzchen, Hefeteig
Zutaten u.a.: Zimt, Gewu00fcrznelken, Sternanis, Kardamom, Anis, Ingwer
Weitere Bezeichnung: Backgewu00fcrz, Wintergewu00fcrz, Weihnachtsgewu00fcrz
Verkäufer: Gustino

Häufig gestellte Fragen

Wie dosiere ich Backstube Winter?

Beginne mit etwa einem Teelu00f6ffel auf 500 g Mehl und passe die Menge nach Geschmack an.

Wofu00fcr eignet sich die Mischung?

Fu00fcr Lebkuchen, Spekulatius, Stollen, Plu00e4tzchen, Hefeteig, Bratapfel und Milchreis.

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Kundenbewertungen

6

5.0

z*h

Verifiziert

Riecht nach Weihnachten

Schon beim Öffnen strömt einem Zimt, Nelke und Orange entgegen. Habe damit Lebkuchen und Zimtsterne gebacken, beide super aromatisch geworden. Viel besser als die Tütchen aus dem Supermarkt.

5.0

z***k

Verifiziert

Unser Plätzchen ist gerettet

Dieses Jahr Spekulatius selbst gemacht und nur dieses Gewürz genommen. Schmeckt voll, warm und nicht bitter. Auch im Milchreis mit Apfel ein Gedicht.

4.0

j*****p

Verifiziert

Sehr aromatisch

Man braucht wirklich wenig, es ist intensiv. Kardamom und Sternanis kommen schön durch. Habe einen halben Teelöffel in den Hefezopf für Stuten gegeben, war lecker.

4.0

o*o

Verifiziert

Tolle Mischung

Gleichmäßig gemahlen, keine groben Stücke. Für Stollen und Bratapfel benutzt, beides top. Dose hält dicht und lässt sich gut dosieren.

3.0

e****a

Verifiziert

Gut, aber nelkenlastig

Für Lebkuchen perfekt, für meine Vanillekipferl war es mir persönlich etwas zu würzig. Wer Nelken mag, wird es lieben. Einfach vorsichtig dosieren.

5.0

n***r

Verifiziert

Wie früher bei Oma

So muss Weihnachtsbäckerei schmecken. Habe auch heißen Apfelsaft damit verfeinert, kleine Prise rein, mega gemütlich. Kaufe ich nächstes Jahr wieder.

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Altes Gewu00e4rzamt Backstube Winter Gewu00fcrzmischung Lebkuchen

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Beschreibung

Altes Gewu00e4rzamt Backstube – Gewu00fcrzmischung fu00fcr Weihnachten

Backstube Winter – Lebkuchengewu00fcrz fu00fcr Stollen und Spekulatius

Wintergewu00fcrz – Backgewu00fcrz mit Zimt und Kardamom

Merkmale

Häufig gestellte Fragen

Kundenbewertungen

z*h

Riecht nach Weihnachten

z***k

Unser Plätzchen ist gerettet

j*****p

Sehr aromatisch

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