Startseite /Altes Gewürzamt /Altes Gewürzamt Serie /Altes Gewürzamt Serie Senfsaat gelb Churfranken

altes-gew-rzamt-serie-senfsaat-gelb-churfranken image 1

altes-gew-rzamt-serie-senfsaat-gelb-churfranken image 2

altes-gew-rzamt-serie-senfsaat-gelb-churfranken image 3

Altes Gewürzamt Serie

Altes Gewürzamt Serie Senfsaat gelb Churfranken

Name: Altes Gewürzamt Serie Senfsaat gelb Churfranken
Brand: Altes Gewürzamt
SKU: GUS-ALT-795
Price: 6.99 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.4 (8 reviews)

4.4 (8)

6,99 €

Altes Gewürzamt Serie gelbe Senfsaat Churfranken ist ein regional angebautes Senfkorn mit milder Würze und dezenter Schärfe. Die ganzen Senfkörner, auch Senfsaat genannt, gehören in Sauerbraten-Beize, Schmorbraten, Marinaden, Chutneys und Einmachgläser mit Gurken und Gemüse. Ideal für selbst gemachten Senf.

Auf Lager

- 1 +

Erhalte es in 3–5 Werktagen.

21 Personen sehen sich diesen Artikel gerade an. Heute wurden 38 Stück verkauft. Nur noch 9 Stück auf Lager.

Mehr kaufen, mehr sparen

altes-gew-rzamt-serie-sieben-pfeffermischung-90-g-fruchtig image 1

Passend dazuAltes Gewürzamt Serie Sieben Pfeffermischung 90 g fruchtig2,99 €

Kategorien : Altes Gewürzamt Serie

SKU : GUS-ALT-795

Beschreibung

Altes Gewürzamt Serie gelbe Senfsaat aus Churfranken

Altes Gewürzamt Serie Senfsaat stammt aus regionalem Anbau in Churfranken und wird dort geerntet. Das gelbe Senfkorn schmeckt feiner und runder als braune oder schwarze Saat. Die ganzen Körner halten ihr Aroma lange und entwickeln erst beim Mahlen oder Erhitzen die volle Würze.

Klassisch gehört die Saat in Sauerbraten-Beizen aus Rotwein und Essig mit Lorbeer und Zwiebel sowie in Fonds für Schmorbraten. In Vinaigrettes, Saucen und Marinaden geben die Körner eine milde Schärfe.

Senfsaat für Senf und zum Einmachen

Zum Einmachen von Gurken und Gemüse sowie für fruchtige Chutneys ist gelbe Senfsaat ein Grundgewürz der deutschen Küche. Für selbst gemachten Senf die Körner mit Essig, Wasser, Salz und Honig mahlen. In heißer Butter oder Öl angeröstet, bis die Körner hüpfen, verfeinern sie Linsen und Gemüse nach indischer Art.

Merkmale

Gelbe Senfsaat aus regionalem Anbau in Churfranken
Mild-würziges Senfkorn mit dezenter Schärfe
Ganze Körner für Sauerbraten, Schmorbraten und Marinaden
Ideal zum Einmachen von Gurken und Gemüse sowie für Senf
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Linie: Altes Gewürzamt Serie
Küche: deutsch, indisch, französisch
Modell: gelbe Senfsaat Churfranken
Herkunft: Churfranken, regional angebaut
Lagerung: kühl, trocken, lichtgeschützt
Variante: ganze gelbe Körner
Geschmack: mild-würzig, dezent scharf
Produkttyp: Gewürz
Verwendung: Sauerbraten, Marinaden, Einmachen, Senf
Verkäufer: Gustino

Häufig gestellte Fragen

Wie schmeckt gelbe Senfsaat?

Mild-würzig und feiner als braune Saat, die Schärfe entsteht erst beim Mahlen oder Anrösten.

Wofür verwendet man sie?

Für Sauerbraten-Beize, Einmachgurken, Chutneys, Marinaden und selbst angesetzten Senf.

4.4 (8)

5 4

4 3

3 1

2 0

1 0

Kundenbewertungen

8

5.0

q*m

Verifiziert

Senf selbst gemacht – perfekt

Habe daraus mit Essig, Honig und Salz meinen ersten Senf angerührt. Körner sind gleichmäßig und quellen gut. Schärfe ist mild, genau wie ich es mag. Wird jetzt regelmäßig gemacht.

5.0

a*****l

Super zum Einlegen

Dieses Jahr Gurken und Kürbis damit eingekocht, dazu Dill und Zwiebeln. Die Körner bleiben schön knackig im Glas und geben mildes Aroma ab. Man schmeckt dass sie frisch sind.

4.0

m*****g

Verifiziert

Gute Körner aus der Region

Finde es schön dass es aus der Gegend kommt. Habe sie in Curry und für Marinade angeröstet, ploppen gut auf und duften nussig. Etwas günstiger wäre nett, aber Qualität stimmt.

5.0

b****a

Verifiziert

Ideal für Sauerbraten

Kommt bei mir in die Beize für Sauerbraten und in Schmorfleisch. Gibt Würze ohne zu scharf zu werden. Auch im Rotkraut ein Löffel davon – sehr lecker.

4.0

i*e

Fein und sauber

Keine Steinchen oder Staub, alles saubere gelbe Körner. Zum Mörsern für Grillmarinade top. Schärfe eher dezent, wer es feurig will muss schwarze nehmen oder Meerrettich dazu.

4.0

i**e

Verifiziert

Klappt auch in der Pfanne

Für indisches Tadka in heißem Öl angebraten, springen schön auf. Geschmack mild-nussig. Muss man am Herd bleiben, werden schnell dunkel. Sonst einwandfrei.

3.0

v****e

Verifiziert

Gut, aber mild

Qualität ist gut, für meinen selbstgemachten Senf war mir die Sorte allein aber zu brav. Habe jetzt noch etwas braune Saat untergemischt, so passt es. Wer mild mag ist hier richtig.

5.0

g*b

Immer wieder

Zweite Tüte schon. Nehme die Körner für Chutney aus Äpfeln und Zwiebeln und für Bratwurst-Senf. Keimen sogar, hab es aus Spaß mal mit Kresse probiert.

Kostenloser Versand

Ab 45,00 € ist der Versand kostenlos. Darunter kostet er 8,00 €.

30-Tage-Rückgabe

Einfache Rücksendung

Sichere Zahlung

SSL-verschlüsselter Checkout

Qualität gesichert

100% echte Produkte

Alles durchsuchen

Dein Warenkorb ist leer

Zwischensumme

Altes Gewürzamt Serie Senfsaat gelb Churfranken

Mehr kaufen, mehr sparen

Beschreibung

Altes Gewürzamt Serie gelbe Senfsaat aus Churfranken

Senfsaat für Senf und zum Einmachen

Merkmale

Häufig gestellte Fragen

Kundenbewertungen

q*m

Senf selbst gemacht – perfekt

a*****l

Super zum Einlegen

m*****g

Gute Körner aus der Region

b****a

Ideal für Sauerbraten

i*e

Fein und sauber

i**e

Klappt auch in der Pfanne

v****e

Gut, aber mild

g*b

Immer wieder

Ähnliche Produkte

Zuletzt angesehen

Kostenloser Versand

30-Tage-Rückgabe

Sichere Zahlung

Qualität gesichert

Kaufen

Nach Marke einkaufen

Kundenservice

Kontaktinformationen