Der Liebstöckel von Altes Gewürzamt Serie ist ein gerebeltes Küchenkraut und getrocknetes Maggikraut in der 17g Dose. Das intensiv-würzige Selleriekraut mit Sellerie-Note passt zu Suppen, Eintöpfen, Brühen, Saucen und Kartoffelgerichten.
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Dieser Liebstöckel wird schonend gerebelt und getrocknet, damit das volle Aroma erhalten bleibt. Das im Volksmund Maggikraut genannte Küchenkraut schmeckt intensiv-würzig, leicht herzhaft und sellerieartig. Abgefüllt in der Manufaktur in Klingenberg am Main, kommt die 17 g Dose ohne Umwege in die Küche.
Maggikraut für Suppe, Eintopf und Brühe
Schon kleine Mengen geben Suppen, Eintöpfen, Brühen, Fonds und Saucen eine tiefe, harmonische Würze. Auch in Kartoffel- und Gemüsegerichten, Kräuterbutter und Dips entfaltet das Selleriekraut seinen charakteristischen Geschmack. Sehr sparsam dosieren und am besten gegen Ende der Garzeit zugeben.
Aufbewahrung des getrockneten Kräuters
Die Dose trocken, kühl und vor Licht geschützt verschlossen lagern. So bleibt das getrocknete Kraut lange aromatisch. Es ergänzt Kräuter der Provence, Estragon und Kartoffelstampfgewürz in der Gewürzsammlung.
Merkmale
Gerebelter Liebstöckel, 17 g Dose
Echtes Maggikraut mit Sellerie-Note
Intensiv-würzig, sparsam dosieren
Für Suppen, Brühen und Eintöpfe
Manufakturqualität aus Klingenberg am Main
Linie: Altes Gewürzamt Serie
Gewürz: Liebstöckel
Größe: 17 g
Geschmack: intensiv-würzig, sellerieartig
Produkttyp: Gewürz
Verwendung: Suppe, Eintopf, Brühe, Sauce
Bezeichnung: Maggikraut, Selleriekraut
Produkttyp2: Küchenkraut
Verarbeitung: gerebelt, getrocknet
Verkäufer: Gustino
Häufig gestellte Fragen
Wie dosiere ich Liebstöckel?
Sehr sparsam dosieren und gegen Ende der Garzeit zugeben, da das Aroma intensiv ist.
4.5★★★★★★★★★★(6)
5 ★4
4 ★1
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
6
★★★★★★★★★★5.0
x*****m
Wie aus dem Garten
Ich liebe Maggikraut, habe aber keinen Garten mehr. Das hier kommt dem frischen erstaunlich nahe. In die Kartoffelsuppe einen Teelöffel davon und sie schmeckt gleich viel voller. Schöne grobe Blätter, nicht nur Staub.
★★★★★★★★★★5.0
u*y
Verifiziert
Pflicht für Suppen
Egal ob Hühnersuppe, Linseneintopf oder Brühe: eine Prise davon rein und es wird runder. Riecht stark nach Sellerie und Würze. Dose lässt sich gut streuen und wieder verschließen.
★★★★★★★★★★4.0
v**w
Verifiziert
Sehr intensiv
Wirklich kräftiges Kraut, man braucht wenig. Habe es für Saucen und Hackbraten verwendet, passt gut. Etwas mehr Inhalt für den Preis wäre schön, aber die Qualität stimmt.
★★★★★★★★★★5.0
s****j
Erinnert an früher
Meine Oma hatte immer Liebstöckel im Garten für Eintöpfe. Genau so schmeckt das hier. Herzhaft, würzig, leicht nach Sellerie. Nehme es auch für selbstgemachte Brühe.
★★★★★★★★★★3.0
a*n
Gut, aber speziell
Kein Fehler am Produkt, das Kraut ist frisch und aromatisch. Aber Liebstöckel ist eben sehr eigen im Geschmack. Für deftige Suppen super, für feine Saucen mir zu dominant. Wer es kennt, wird zufrieden sein.
★★★★★★★★★★5.0
c***t
Verifiziert
Sparsam und ergiebig
Kleine Dose, große Wirkung. Ein halber Teelöffel reicht für einen großen Topf Gemüsesuppe. Bleibt bei mir fest im Regal neben Majoran und Petersilie.
