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Altes Gewürzamt Serie

Altes Gewürzamt Serie BBQ Fish Fischgewürz mit Safran

Name: Altes Gewürzamt Serie BBQ Fish Fischgewürz mit Safran
Brand: Altes Gewürzamt
SKU: GUS-ALT-773
Price: 10 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.1 (8 reviews)

4.1 (8)

13,99 € 10,00 €

Altes Gewürzamt BBQ Fish ist die Grillwürzung für Fisch und Meeresfrüchte mit Safran und Timut-Pfeffer. Das Fischgewürz mit Tomatenflocken, Knoblauch und Fenchel gibt warm-goldene Farbe und lebendige Zitrus-Schärfe. Es passt zu Lachs, Dorade, Garnelen und Pulpo vom Grill, aus dem Ofen und aus der Pfanne.

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Kategorien : Altes Gewürzamt Serie

SKU : GUS-ALT-773

Beschreibung

Altes Gewürzamt BBQ Fish Fischgewürz zum Grillen

BBQ Fish wird in Klingenberg am Main für Fisch gemacht und enthält bereits Salz. Safran sorgt für die warm-goldene Farbe, Timut-Pfeffer für Zitrus-Schärfe, Tomatenflocken, Knoblauch und Fenchel runden ab. Die Würzung bildet eine aromatische Kruste und lässt den Eigengeschmack bestehen.

Gewürz für Lachs, Dorade und Meeresfrüchte

Das Grillgewürz passt zu ganzen Fischen wie Forelle, Dorade und Wolfsbarsch sowie zu Filets von Lachs, Thunfisch und Kabeljau. Auch für Garnelen, Jakobsmuscheln, Pulpo und Fisch en papillote geeignet. Als Paste mit Olivenöl und Zitronensaft angerührt mariniert es besonders gleichmäßig.
Fisch trocken tupfen, mit Öl einreiben, großzügig bestreuen und 10 bis 15 Minuten ziehen lassen.

BBQ Fisch Würzung mit Safran und Timut-Pfeffer

Vier Lachsfilets zu je 180 g einreiben, würzen, 15 Minuten ruhen lassen und bei mittlerer Hitze 4 bis 5 Minuten pro Seite grillen. Dazu passen Limette und Gurkensalat. Nicht zusätzlich salzen, weil Salz schon enthalten ist.

Merkmale

Grillwürzung für Fisch und Meeresfrüchte
Mit Safran und Timut-Pfeffer
Für Lachs, Dorade, Garnelen und Pulpo
Mit Salz, goldgelbe Kruste ohne Überdecken
10–15 Minuten vor dem Grillen einziehen lassen
Linie: Altes Gewürzamt Serie
Modell: BBQ Fish
Herkunft: Manufaktur Klingenberg am Main
Variante: Default Title
Geschmack: würzig, Zitrus-Schärfe, Safran
Fischarten: Lachs, Dorade, Forelle, Garnelen, Pulpo
Produkttyp: Fischgewürz
Verwendung: Grillen, Braten, Marinieren, Ofen
Besonderheit: mit Salz, mit Safran
Verkäufer: Gustino

Häufig gestellte Fragen

Muss ich noch salzen?

Nein, Salz ist bereits enthalten. Nicht zusätzlich würzen.

Wie lange einwirken lassen?

10 bis 15 Minuten vor dem Grillen aufstreuen, damit die Aromen einziehen.

4.1 (8)

5 4

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3 1

2 1

1 0

Kundenbewertungen

8

5.0

u**a

Verifiziert

Lachs vom Grill ein Gedicht

Lachsfilet mit Öl eingepinselt, die Mischung drauf, kurz ziehen lassen und ab auf den Grill. Bekommt eine goldgelbe Kruste und schmeckt zitrisch-frisch mit leichter Schärfe. Gäste haben alle nachgefragt.

4.0

i*o

Verifiziert

Toll zu Garnelen

Riesengarnelen in der Pfanne mit Butter und dem Fischgewürz – geht super schnell und schmeckt nach Sommer. Fenchel und Knoblauch passen gut, Safran sieht man als kleine Fäden. Etwas salzig, daher nicht nachsalzen.

5.0

j*****m

Verifiziert

Endlich Abwechslung für Fisch

Sonst immer nur Zitrone und Dill, jetzt kommt diese Würzung regelmäßig auf Dorade und Forelle im Ofen. Gibt schöne Farbe und macht auch TK-Fisch deutlich besser. Bleibt bei mir im Schrank.

5.0

y****y

Verifiziert

Pulpo und Calamari

Habe Tintenfischtuben damit mariniert, kurz scharf angebraten. Sehr aromatisch, leicht pikant, nicht fischig. Auch auf Ofenkartoffeln dazu hat es gut geschmeckt.

4.0

p***j

Verifiziert

Gute Mischung, dezent dosieren

Riecht toll nach Tomate und Zitruspfeffer. Bei zartem Fisch wie Seelachs nehme ich nur wenig, sonst überdeckt es den Eigengeschmack. Auf festem Fisch wie Thunfisch kann man großzügiger sein.

5.0

m**y

Auch für Gemüse genial

Eigentlich für Fisch gedacht, aber auf gegrillter Zucchini, Paprika und Maiskolben schmeckt es ebenfalls super. Die goldene Farbe sieht toll aus und es karamellisiert leicht.

3.0

s**e

Verifiziert

Lecker, aber nicht ganz meins

Qualität ist gut, man schmeckt echte Kräuter raus. Mir persönlich ist die Zitrusnote etwas zu dominant, ich mag Fisch lieber klassisch. Für Grillfans die Abwechslung suchen aber sicher top.

2.0

e****c

Für empfindlichen Fisch zu stark

Auf Lachs hat es mir noch gefallen, auf Scholle und Kabeljau war das Gewürz für uns viel zu kräftig und hat alles überdeckt. Auch die Schärfe vom Pfeffer war für meine Kinder zu viel. Bleibe bei Salz und Zitrone.

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Altes Gewürzamt Serie BBQ Fish Fischgewürz mit Safran

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Beschreibung

Altes Gewürzamt BBQ Fish Fischgewürz zum Grillen

Gewürz für Lachs, Dorade und Meeresfrüchte

BBQ Fisch Würzung mit Safran und Timut-Pfeffer

Merkmale

Häufig gestellte Fragen

Kundenbewertungen

u**a

Lachs vom Grill ein Gedicht

i*o

Toll zu Garnelen

j*****m

Endlich Abwechslung für Fisch

y****y

Pulpo und Calamari

p***j

Gute Mischung, dezent dosieren

m**y

Auch für Gemüse genial

s**e

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e****c

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