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Damast

Chef Cuisine Damast Messer 2er-Set Ebenholz Nakiri 67 Lagen

Name: Chef Cuisine Damast Messer 2er-Set Ebenholz Nakiri 67 Lagen
Brand: Chef Cuisine
SKU: GUS-DAM-136
Price: 115.66 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.7 (3 reviews)

4.7 (3)

399,00 € 115,66 €

Das Chef Cuisine Damast Messer 2er-Set mit Ebenholzgriff verbindet Nakiri Messer und Fleischmesser in einem Küchenmesser Set. Die Damastmesser aus 67 Lagen Stahl sind eisgehärtet, von Hand geschliffen und bleiben lange scharf. Ideal zum Gemüse schneiden und Fleisch aufschneiden.

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Passend dazuChef Cuisine Damast Messer Set 2-tlg. Ebenholz Chef Santoku 67 Lagen115,66 €

Kategorien : Damast

SKU : GUS-DAM-136

Beschreibung

Chef Cuisine Damast Messer Set mit Ebenholzgriff

Dieses 2er Set enthält ein breites Nakiri Messer für Gemüse und ein langes Fleischmesser für Braten und Steakzuschnitt. Beide Damastmesser sind aus 67 Lagen Damaszener-Stahl mit hartem Kern aufgebaut und eisgehärtet. Die Griffe aus dichtem Ebenholz liegen sicher in der Hand und sind widerstandsfähig gegen Abnutzung.

Nakiri Messer und Fleischmesser verwenden

Das Nakiri schneidet mit seiner rechteckigen Klinge mühelos durch harte Schalen und ermöglicht gleichmäßige Würfel und Streifen. Das Fleischmesser trennt mit glatter, scharfer Schneide sauber die Fasern und eignet sich für dünne Scheiben. Beide Klingen sind korrosionsbeständig, flexibel und formstabil im täglichen Gebrauch.

Damastmesser pflegen und aufbewahren

Die von Hand geschliffenen und polierten Klingen werden nach Gebrauch mit warmem Wasser abgespült, sofort abgetrocknet und trocken gelagert. So bleibt die Schärfe lange erhalten und die Damast-Maserung behält ihren Glanz. Zur Reinigung genügt mildes Spülmittel von Hand.

Merkmale

2er-Set mit Nakiri und Fleischmesser
67 Lagen Damaszener-Stahl, eisgehärtet
Griff aus robustem Ebenholz
Von Hand geschliffen und poliert
Korrosionsbeständig und schnitthaltig
Set: 2-teilig
Linie: Damast
Modell: Nakiri + Fleischmesser
Pflege: Handwäsche empfohlen
Variante: Ebenholz, 2er-Set
Produkttyp: Messer Set
Verwendung: Gemüse und Fleisch schneiden
Griffmaterial: Ebenholz
Klingenmaterial: 67 Lagen Damaststahl
Verkäufer: Gustino

Häufig gestellte Fragen

Welche Messer sind im Set enthalten?

Ein Nakiri Messer für Gemüse und ein Fleischmesser für Fleischzuschnitte.

Wie reinige ich die Damastmesser?

Bitte von Hand mit mildem Spülmittel reinigen und sofort abtrocknen.

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Kundenbewertungen

3

5.0

s*z

Verifiziert

Extrem scharf aus der Packung

Habe am ersten Abend gleich Gemüse für Wok geschnibbelt. Das Nakiri geht durch Paprika und Karotten wie durch Butter, und das längere Messer hat den Sonntagsbraten super sauber aufgeschnitten. Liegen toll in der Hand, Griffe fühlen sich hochwertig an.

5.0

y*q

Verifiziert

Macht richtig Spaß in der Küche

Koche fast täglich und wollte mal was Besseres als Supermarktmesser. Die beiden sind wunderschön gemasert, sehr scharf und gut ausbalanciert. Tomaten, Zwiebeln, Kräuter – alles kein Thema. Spüle sie von Hand, dann bleiben sie top.

4.0

m***d

Verifiziert

Sehr gut, braucht Pflege

Schärfe und Schnittgefühl sind wirklich klasse, deutlich besser als meine alten Messer. Man muss sie halt von Hand waschen und abtrocknen, sonst gibt es Wasserflecken auf der Klinge. Wer das weiß, bekommt ein tolles Set fürs Geld.