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Damast

Chef Cuisine Damast Messerset 3-tlg. Chef Santoku Universal

Name: Chef Cuisine Damast Messerset 3-tlg. Chef Santoku Universal
Brand: Chef Cuisine
SKU: GUS-DAM-220
Price: 118.08 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.3 (4 reviews)

4.3 (4)

497,00 € 118,08 €

Das Chef Cuisine Damast Messerset 3-teilig enthält Chefmesser, Santokumesser und Universalmesser als Küchenmesser-Set. Die eisgehärteten Klingen aus 67-lagigem Damaststahl sind von Hand geschliffen, die Griffe aus Edelstahl und schwarzem Pakkaholz liegen ergonomisch und feuchtigkeitsbeständig in der Hand.

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Passend dazuChef Cuisine Damast Messerset 3-tlg Nakiri Santoku Sashimi118,08 €

Kategorien : Damast

SKU : GUS-DAM-220

Beschreibung

Chef Cuisine Damast Messerset 3-teilig

Dieses Damastmesser-Set kombiniert drei oft genutzte Klingenlängen für die tägliche Küchenarbeit. Das Chefmesser zerkleinert Fleisch, Kräuter und großes Gemüse, das Santokumesser schneidet präzise Scheiben und Würfel, das Universalmesser übernimmt kleine Schneidarbeiten. Alle drei Messer kommen handgeschliffen und poliert aus der Fertigung.

Damast-Küchenmesser mit 67 Lagen

Die geschmiedete Klinge aus 67-lagigem Klingenstahl verbindet Schärfebeständigkeit mit Flexibilität. Durch die Eishärtung bleibt die Schneide auch bei feuchten Bedingungen korrosionsbeständig und lange scharf. Die fugenlose Verbindung zwischen Klinge und Griff erhöht die Stabilität beim Schneiden und Hacken.

Messer mit Pakkaholz-Griff

Der Griff aus Edelstahl und solidem schwarzem Pakkaholz ist glatt, widerstandsfähig und durch spezielle Verarbeitung feuchtigkeitsbeständig. Die ergonomische Form und die kunstvolle Verzierung geben sicheren Halt und eine ruhige Führung. Zur Pflege empfiehlt sich Handwäsche und sofortiges Abtrocknen, danach aufbewahren in Messerblock oder Klingenschutz.

Merkmale

3-teiliges Set: Chef-, Santoku- und Universalmesser
67-lagiger Damaststahl, eisgehärtet und rostfrei
Von Hand geschliffene und polierte Klingen
Griff aus Edelstahl und schwarzem Pakkaholz
Fugenloser Übergang für hohe Stabilität
Griff: Edelstahl mit schwarzem Pakkaholz
Linie: Damast
Klinge: Geschmiedet, eisgehärtet, handgeschliffen
Modell: Set 3-tlg. Chef Santoku Universal
Produkttyp: Messerset
Set-Inhalt: Chefmesser, Santokumesser, Universalmesser
Eigenschaft: Korrosionsbeständig, feuchtigkeitsbeständiger Griff
Klingenmaterial: 67-lagiger Damaststahl rostfrei
Produkttyp alternativ: Damastmesser-Set, Küchenmesser-Set
Verkäufer: Gustino

Häufig gestellte Fragen

Welche Messer sind im Set enthalten?

Chefmesser, Santokumesser und Universalmesser, jeweils mit Damastklinge und Pakkaholz-Griff.

Wie pflege ich die Damastmesser?

Per Hand mit warmem Wasser reinigen, sofort abtrocknen und geschützt lagern.

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Kundenbewertungen

4

5.0

n*****t

Rasiermesserscharf

Habe gestern Tomaten und Zwiebeln geschnitten, das geht durch wie Butter. Die Messer liegen schwer und sicher in der Hand, kein Rutschen. Optik mit der Maserung ist auch echt edel.

5.0

m*****q

Verifiziert

Macht Kochen mehr Spaß

Lange mit stumpfen Messern gequält, jetzt macht Schnippeln wieder Freude. Vor allem das Santoku benutze ich für alles, Kräuter, Gemüse, Fleisch. Nach dem Spülen kurz abtrocknen, dann glänzen sie wie neu.

4.0

o**t

Sehr scharf, brauchen Pflege

Schärfe ab Werk ist beeindruckend, Papiertest bestanden. Griffe fühlen sich wertig an. Man sollte sie halt von Hand spülen und nicht in die Spülmaschine werfen, dann bleiben sie lange gut.

3.0

b**c

Verifiziert

Gut aber gewöhnungsbedürftig

Schneiden tun sie super, keine Frage. Mir persönlich ist das Chefmesser etwas kopflastig, da musste ich mich erst dran gewöhnen. Für den Alltag okay, für feine Arbeiten nehme ich meist das kleine.