Altes Gewürzamt Serie Taggiasca Oliven ohne Stein mild-fruchtig
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Ligurische Taggiasca Oliven ohne Stein von Altes Gewürzamt Serie sind kleine, handgeerntete Oliven aus Imperia. Die entsteinten Oliven reifen in alten Barolo-Fässern und liegen in nativem Olivenöl extra. Mild-fruchtig mit feiner Mandelnote passen sie zu Antipasti, Pasta, Salat und Fisch.
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Altes Gewürzamt Taggiasca Oliven ohne Stein aus Ligurien
Die Sorte Taggiasca wächst an der ligurischen Küste in der Provinz Imperia und wird handgeerntet. Nach der Reifung in alten Barolo-Holzfässern legt Altes Gewürzamt die kleinen Oliven entsteint in natives Olivenöl extra ein. Der Geschmack bleibt mild-fruchtig mit zarter Mandelnote und leicht süßlicher Tiefe.
Oliven in Olivenöl für Antipasti
Die italienischen Oliven passen klassisch zu ligurischer Pasta, Pissaladière, Vitello Tonnato und Salat Niçoise. Als Antipasti begleiten sie Käse, Brot und Wein, auch zu Fisch schmecken sie fein. Nach dem Öffnen kühl und mit Öl bedeckt im Glas lagern, dann bleiben sie saftig.
Milde entsteinte Oliven als Snack
Obwohl ohne Stein ausgelobt, können vereinzelt Steine oder Reste enthalten sein, deshalb vorsichtig genießen. Die grünen bis dunklen Oliven sind als Aperitif-Snack ebenso beliebt wie im Salat. Eine Spezialität für die mediterrane Küche mit schonender Verarbeitung.
Merkmale
Taggiasca-Oliven aus Ligurien, Provinz Imperia
Ohne Stein, in nativem Olivenöl extra eingelegt
In alten Barolo-Fässern gereift
Mild-fruchtig mit feiner Mandelnote
Für Antipasti, Pasta, Salat und Fisch
Linie: Altes Gewürzamt Serie
Modell: Ligurische Taggiasca Oliven ohne Stein
Einlage: in nativem Olivenöl extra
Hinweis: kann vereinzelt Steinreste enthalten
Herkunft: Ligurien, Imperia, in Barolo-Fässern gereift
Sie sind entsteint, vereinzelt können aber Steine oder Reste enthalten sein.
Wie lagere ich das Glas?
Nach dem Öffnen kühl lagern und die Oliven mit Öl bedeckt halten.
4.3★★★★★★★★★★(4)
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Kundenbewertungen
4
★★★★★★★★★★5.0
o**n
Verifiziert
Butterzart und mild
Ich mag keine bitteren Oliven, und die hier sind genau richtig. Klein, weich, leicht nussig und überhaupt nicht salzüberladen. Direkt aus dem Glas mit Brot ein Traum, auf Pasta auch super.
★★★★★★★★★★5.0
q***l
Verifiziert
Perfekt für Antipasti
Ohne Stein ist für Gäste einfach praktisch. Liegen in gutem Öl, das ich danach noch für Salat nehme. Schmecken mild-fruchtig, nicht so aggressiv wie manche schwarze Oliven. Kaufe ich wieder.
★★★★★★★★★★4.0
q**d
Feine Oliven
Schöne kleine Oliven, fast süßlich und weich im Biss. Auf Pizza und in Nudelsauce mit Tomate sehr lecker. Mir könnte die Würzung minimal kräftiger sein, aber die Milde ist ja gewollt.
★★★★★★★★★★3.0
i**x
Verifiziert
Lecker, aber klein
Geschmacklich top, mild und mit dieser Mandelnote, sehr edel. Die Oliven sind aber wirklich sehr klein und das Glas war schneller leer als gedacht. Für den Preis erwarte ich etwas mehr Inhalt.
