Chi Wán Ingwer in Scheiben süß eingelegt für Sushi
4.1 (8)
2,59 €
Der Chi Wán Ingwer in Scheiben ist süß eingelegt und in Sojasauce mariniert. Dieser Sushi-Ingwer, auch Gari genannt, sorgt für frischen Übergang zwischen verschiedenen Sushi-Sorten. Der eingelegte Ingwer kommt ohne künstliche Farbstoffe und Aromen aus.
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Der Ingwer in Scheiben von Chi Wán wird dünn geschnitten, süß eingelegt und in Sojasauce mariniert. Dadurch schmeckt der Sushi-Ingwer mild-süß mit feiner Würze. Er neutralisiert zwischen Nigiri, Maki und Sashimi den Geschmack.
Die Zubereitung verzichtet weitgehend auf Konservierungsstoffe sowie künstliche Farb- und Aromastoffe.
Eingelegter Gari für Sushi und Asia-Küche
Als Beilage zu Sushi ist Gari klassisch. Kleine Mengen zwischen den Happen genügen für frischen Geschmack. Auch zu Poke Bowls, Sommerrollen und asiatischen Salaten passt der süße Ingwer.
Asiatische Zutaten ohne Farbstoffe
Chi Wán steht für asiatische Zutaten mit Fokus auf Natürlichkeit. Die Scheiben sind servierfertig und lassen sich gut portionieren. Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und mit sauberem Besteck entnehmen.
Merkmale
Ingwer in dünnen Scheiben, süß eingelegt
In Sojasauce mariniert, mild-würzig
Ideale Beilage zu Sushi, auch Gari genannt
Ohne künstliche Farbstoffe und Aromen
Servierfertig für Sushi, Poke und Asia-Gerichte
Linie: Chi Wán
Marinade: mit Sojasauce
Variante: in Scheiben, süß eingelegt
Hersteller: Feinkost Dittmann
Produktart: Ingwer
Verwendung: Sushi, Poke Bowl, Asia-Küche
Eigenschaft: ohne künstliche Farbstoffe und Aromen
Verarbeitung: eingelegt
Weitere Bezeichnung: Sushi-Ingwer, Gari
Verkäufer: Gustino
Häufig gestellte Fragen
Wofür verwendet man den Ingwer?
Als Beilage zu Sushi, zum Neutralisieren zwischen den Sorten, sowie zu Poke und Asia-Gerichten.
Enthält er künstliche Farbstoffe?
Nein, er kommt ohne künstliche Farbstoffe und Aromen aus.
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Kundenbewertungen
8
★★★★★★★★★★5.0
z**m
Verifiziert
Wie beim Sushiladen um die Ecke
Ich mache Sushi oft selbst und der Ingwer hier ist genau richtig: dünne Scheiben, süß-säuerlich und schön frisch im Geschmack. Neutralisiert super zwischen Thunfisch und Lachs. Ohne komische Farbe, was ich gut finde.
★★★★★★★★★★5.0
v****x
Verifiziert
Endlich ohne Farbstoffe
Viele rosafarbene Gari mag ich gar nicht, die schmecken oft künstlich. Dieser hier ist blass, natürlich und trotzdem aromatisch. Knackt noch leicht, nicht so labberig wie mancher andere.
★★★★★★★★★★4.0
y*****w
Verifiziert
Sehr lecker zu Sushi und mehr
Nehme ihn klassisch zu Maki, aber auch mal zu gebratenem Fisch oder in der Poké Bowl. Süße und Säure sind gut ausbalanciert. Etwas weniger Flüssigkeit im Beutel wäre schön, tropft ziemlich.
★★★★★★★★★★5.0
q***f
Verifiziert
Immer wieder gekauft
Für den Preis unschlagbar im Vergleich zu kleinen Gläschen aus dem Supermarkt. Reicht bei uns für mehrere Sushi-Abende. Ich fülle ihn in ein kleines Schälchen um, dann hält er sich im Kühlschrank ewig.
★★★★★★★★★★4.0
l****i
Verifiziert
Mild und angenehm
Wer richtig scharfen Ingwer erwartet, ist hier falsch. Er ist eher sanft und süßlich, genau das mag ich zum Sushi. Schärfefans sollten lieber frischen Ingwer zusätzlich nehmen.
★★★★★★★★★★3.0
n***w
Verifiziert
Gut, aber sehr süß
Qualität der Scheiben ist top, dünn und zart. Mir persönlich ist er einen Tick zu süß eingelegt, ich mag es eher essig-betont. Mit Sojasauce zusammen geht es dann aber wieder.
★★★★★★★★★★5.0
x*****v
Verifiziert
Toller Begleiter auch ohne Sushi
Ich esse den sogar einfach so zwischendurch, weil er den Mund so schön frisch macht. Hilft mir auch nach fettigem Essen. Marinade ist nicht zu aufdringlich, schmeckt nicht nach Parfüm.
★★★★★★★★★★2.0
j****u
Verifiziert
Nicht ganz mein Fall
Die Scheiben sind schön dünn, das muss man sagen. Aber mir fehlt die Frische und Schärfe, er schmeckt für mich fast nur süß-sauer wie Gurke. Für Sushi-Anfänger sicher ok, ich bleib beim schärferen vom Asia-Markt.
