Chi Wán Sambal Oelek Würzpaste scharf ohne Zusätze
4.1 (9)
2,49 €
Das Chi Wán Sambal Oelek ist eine scharfe Würzpaste nach traditioneller asiatischer Art. Die Chilipaste von Feinkost Dittmann verleiht Fleisch- und Geflügelgerichten pikante Würze. Weitgehend ohne Konservierungsstoffe, Farb- und Aromastoffe hergestellt, wird sie sparsam dosiert.
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Das Sambal Oelek von Chi Wán ist eine grobe Paste aus Chilies für die fernöstliche Küche. Die Würzpaste schmeckt deutlich scharf und wird löffelweise dosiert. Im Glas verpackt lässt sie sich nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren.
Ein kleiner Anteil genügt, um Suppen, Wok- und Reisgerichte zu schärfen. Die Paste wird mitgekocht oder am Tisch zugegeben.
Scharfe Chilipaste für Fleisch und Geflügel
Besonders asiatische Fleisch- und Geflügelgerichte erhalten die typische pikante Note. Auch zu Nudeln, Eierspeisen und Gemüsepfannen passt ein halber Teelöffel. Als Asia-Paste eignet sie sich zudem zum Abschmecken von Marinaden und Dips.
Asiatische Paste ohne Konservierungsstoffe
Chi Wán verzichtet weitgehend auf Konservierungsstoffe sowie Farb- und Aromastoffe. Der Geschmack bleibt dadurch natürlich und chili-betont. Nach dem Öffnen stets mit sauberem Löffel entnehmen.
Merkmale
Traditionelle scharfe Würzpaste Sambal Oelek
Für asiatische Fleisch- und Geflügelgerichte
Weitgehend ohne Konservierungsstoffe
Sparsam dosierbar, mitgekocht oder als Dip-Zugabe
Linie: Chi Wán
Zutat: Chili
Modell: Sambal Oelek
Schärfe: scharf
Variante: scharf
Hersteller: Feinkost Dittmann
Produkttyp: Würzpaste
Verwendung: Fleisch, Geflügel, Wok, Suppen
Besonderheit: weitgehend ohne Konservierungsstoffe, Farb- und Aromastoffe
Verkäufer: Gustino
Häufig gestellte Fragen
Wie scharf ist Sambal Oelek?
Es ist deutlich scharf und wird in kleinen Mengen dosiert.
Wie wird die Paste verwendet?
Mitkochen, in Marinaden rühren oder portionsweise am Tisch zugeben.
4.1★★★★★★★★★★(9)
5 ★4
4 ★3
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Kundenbewertungen
9
★★★★★★★★★★5.0
y***k
Verifiziert
Ordentlich Feuer
Ein kleiner Löffel reicht und die Suppe oder das Wokgericht hat richtig Bums. Scharf, ehrlich, ohne Schnickschnack. Genau so muss Sambal sein.
★★★★★★★★★★5.0
k***j
Verifiziert
Mein Standard im Kühlschrank
Brauche das fast täglich. Ob Ramen, Bratreis oder Spiegelei – ein bisschen davon dran und es schmeckt gleich viel besser. Ergiebig ist es auch.
★★★★★★★★★★4.0
v***p
Verifiziert
Scharf und sauber
Schön grob, nur Chili und Salz gefühlt, kein künstlicher Geschmack. Dosierung ist wichtig, pur ist es schon heftig. Zum Kochen ideal.
★★★★★★★★★★4.0
u*h
Verifiziert
Top zum Würzen
Ich rühre es in Marinaden für Hähnchen oder in Erdnusssauce. Gibt tolle Schärfe und Tiefe. Glas lässt sich gut portionieren.
★★★★★★★★★★3.0
z***q
Verifiziert
Scharf ja, aber einfach
Qualitativ gut und schön scharf. Mir fehlt im Vergleich zu frischen Chilis ein bisschen Aroma, aber zum Nachschärfen am Tisch ist es perfekt.
★★★★★★★★★★5.0
t***v
Verifiziert
Besser als viele andere
Hatte schon mehrere Marken, diese hier ist schön frisch-scharf und nicht essiglastig. Man schmeckt wirklich nur Chili. Kaufe ich nach.
★★★★★★★★★★4.0
h***p
Verifiziert
Klein aber oho
Vorsicht bei der Dosierung! Habe beim ersten Mal zu viel genommen. In Tomatensauce oder Gulasch gibt es einen tollen Kick.
★★★★★★★★★★2.0
m****w
Verifiziert
Mir zu salzig und grob
Schärfe ist gut, keine Frage. Aber mir war es zu salzig und die Kerne stören mich in feinen Saucen. Ich nutze es jetzt nur noch für grobe Wokgerichte, da geht es.
★★★★★★★★★★5.0
e***p
Verifiziert
Unverzichtbar für Asia-Fans
Ohne Sambal kein Nasi Goreng bei uns. Diese Paste ist schön intensiv und hält lange. Preis-Leistung stimmt absolut.
