Die Chi Wán Sojasaucen-Paste ist eine kräftige Asia-Sauce und Würzsauce in der praktischen 250-ml-Flasche. Diese Sojasauce in Pastenform verleiht Wok-Gerichten, Suppen und Grillgerichten volle asiatische Würze. Zum Marinieren, Würzen und Verfeinern dosieren Köche die Sojapaste sparsam und weitgehend ohne Konservierungsstoffe, Farb- und Aromastoffe.
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Die Chi Wán Sojasaucen-Paste bringt die kräftige Würze der asiatischen Küche auf den Teller. Die dickflüssige Paste haftet gut an Fleisch, Tofu und Gemüse. In der 250-ml-Flasche lässt sie sich tropfenweise dosieren.
Bei der Rezeptur wird weitgehend auf Konservierungsstoffe sowie künstliche Farb- und Aromastoffe verzichtet.
Sojasauce zum Marinieren Würzen und Verfeinern
Zum Marinieren wird die Sojapaste mit Öl und Gewürzen verrührt und kurz einziehen gelassen. In Wok-Kreationen, Suppen und Grillgerichten würzt sie deftig und rund. Auch Reis, Nudeln und Saucen erhalten damit Tiefe.
Chi Wán Wok Sauce ohne Konservierungsstoffe
Chi Wán steht für Zutaten im Asia-Stil mit Fokus auf Natürlichkeit. Die Flasche nach dem Öffnen kühl lagern und vor Gebrauch schütteln. Hergestellt für Feinkost Dittmann unter der Marke Chi Wán.
Merkmale
Kräftige Sojasaucen-Paste im Asia-Stil
Praktische 250-ml-Flasche zum Dosieren
Ideal für Wok, Suppen und Grillgerichte
Zum Marinieren, Würzen und Verfeinern
Weitgehend ohne Konservierungs-, Farb- und Aromastoffe
Linie: Chi Wán Asia
Inhalt: 250 ml
Modell: Sojasaucen Paste
Variante: Sojasaucen-Paste
Hersteller: Feinkost Dittmann
Produkttyp: Würzsauce
Verwendung: Marinieren, Wok, Suppe, Grill
Besonderheit: ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliche Farb- und Aromastoffe
Verkäufer: Gustino
Häufig gestellte Fragen
Wofür eignet sich die Paste?
Zum Marinieren, Würzen und Verfeinern von Wok-Gerichten, Suppen, Grillgerichten, Reis und Nudeln.
4.1★★★★★★★★★★(9)
5 ★4
4 ★3
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Kundenbewertungen
9
★★★★★★★★★★5.0
n***e
Verifiziert
Geheimtipp für Wok
Ich koche viel asiatisch und die Paste ist genial. Viel intensiver als normale Sojasauce, man braucht wirklich nur wenig. Gibt Wokgemüse und gebratenen Nudeln richtig Tiefe. Die Flasche lässt sich gut dosieren.
★★★★★★★★★★5.0
w*****k
Super zum Marinieren
Hähnchen über Nacht in etwas Paste, Knoblauch, Honig und Öl eingelegt und dann gegrillt – unglaublich lecker und schön karamellisiert. Auch für Rindfleisch top. Wird bei mir nicht mehr ausgehen.
★★★★★★★★★★4.0
a****o
Verifiziert
Ergiebig und würzig
Erst war ich überrascht wie dickflüssig sie ist, aber genau das mag ich. Ein Teelöffel reicht für eine ganze Pfanne. Schmeckt kräftig-salzig, also vorsichtig dosieren. Für Suppen nehme ich etwas weniger.
★★★★★★★★★★5.0
h*p
Verifiziert
Viel besser als erwartet
Habe sie für Chop Suey benutzt und war begeistert. Riecht toll, schmeckt voll und rund, kein komischer Beigeschmack. Auch einfach über Reis mit Spiegelei – super.
★★★★★★★★★★4.0
g****l
Verifiziert
Gute Würze für alles
Nutze sie mittlerweile statt Salz in vielen Gerichten. Pilzpfanne, Ramen, gebratener Reis – überall passt ein kleiner Klecks. Flasche ist praktisch und tropft nicht. Finde den Geschmack etwas milder als japanische Sojasauce, aber sehr angenehm.
★★★★★★★★★★3.0
u*j
Gut, aber gewöhnungsbedürftig
Die Konsistenz ist eher sirupartig, das muss man wissen. Geschmacklich kräftig und leicht süßlich. Mir war es pur fast zu intensiv, verdünnt in Sauce funktioniert es aber prima. Dosierung ist alles.
★★★★★★★★★★5.0
s*d
Verifiziert
Endlich kein Nachsalzen nötig
Ein Löffel in die Suppe und sie schmeckt sofort rund und herzhaft. Auch für Marinaden unschlagbar. Ich achte sonst auf Zusatzstoffe und hier bin ich zufrieden. Klare Kaufempfehlung.
★★★★★★★★★★4.0
c*i
Verifiziert
Toll für Grillgemüse
Aubergine und Zucchini vor dem Grillen dünn damit eingepinselt, dazu etwas Sesamöl. Bekommt eine tolle Würze und schöne Farbe. Nur nicht zu viel nehmen, sonst wird es salzig.
★★★★★★★★★★2.0
p**s
Verifiziert
Für mich zu salzig und zäh
Vielleicht habe ich zu viel erwischt, aber mir hat es das ganze Wokgericht versalzen. Die Paste kommt nur schwer aus der Flasche und verteilt sich schlecht. Mit viel Wasser verdünnt ging es, aber ich bleibe lieber bei flüssiger Sauce.
