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Altes Gewürzamt Serie

Altes Gewürzamt Mélange du Jardin Kräutermischung 12 g für Salate und Quark

Name: Altes Gewürzamt Mélange du Jardin Kräutermischung 12 g für Salate und Quark
Brand: Altes Gewürzamt
SKU: GUS-ALT-698
Price: 7.99 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.3 (3 reviews)

4.3 (3)

7,99 €

Die Mélange du Jardin aus der Altes Gewürzamt Serie ist eine Gartenkräuter-Mischung für die frische, kalte Küche. Schnittlauch, rote Zwiebeln, Dillspitzen, Liebstöckel, Knoblauch, Petersilie, Kerbel, Bärlauch, Paprika und Estragon geben Salatdressings, Quark und Dips ein frisch-krautiges Aroma mit feiner Zwiebel-Tiefe. Am besten über das fertige Gericht streuen.

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Größe

12 g
150 g

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Kategorien : Altes Gewürzamt Serie

SKU : GUS-ALT-698

Beschreibung

Kräutermischung Mélange du Jardin für Quark und Salate

Mélange du Jardin ist die Gartenkräuter-Mischung für die frische, kalte Küche. Die Manufaktur Altes Gewürzamt komponiert sie in Klingenberg am Main aus Schnittlauch, roten Zwiebeln, Dillspitzen, Liebstöckel, Knoblauch, Petersilie, Kerbel, Bärlauch, Paprika und Estragon. Der Charakter ist frisch-krautig mit feiner Zwiebel-Tiefe und einer dezenten Anis-Note vom Estragon, die Quark, Salate und Dips lebendig macht, ohne sie zu überdecken.

Salatgewürz und Kräutergewürz für kalte und warme Gerichte

Das Kräutergewürz lässt sich direkt in Salatdressings und Vinaigrettes einrühren. Es würzt Quark, Frischkäse und Joghurt-Dips für aromatische Brotaufstriche und passt über gegrilltes Gemüse und Ofengemüse vor dem Rösten. Auch zu Fisch und Meeresfrüchten, zu Bratkartoffeln, Ofenkartoffeln und Kartoffelsalat, in Suppen und Saucen als Finishnote sowie frisch über Rührei und Omelette. Die feinen Kräuter geben ihr Aroma am besten frisch ab.

Kräuter-Vinaigrette für Blattsalat

3 EL Olivenöl, 1 EL Weißweinessig, 1 TL Dijonsenf und 1 TL Mélange du Jardin in ein Schraubglas geben. Mit einer Prise Salz kräftig schütteln, bis die Vinaigrette cremig bindet. Über gemischten Salat geben.

Anwendung und Lagerung

Die Kräuter über das fertige Gericht streuen oder in eine kalte Basis einrühren, statt sie lange mitzukochen. Vor Gebrauch kurz schütteln, damit sich die Kräuter gleichmäßig verteilen. Trocken und verschlossen lagern.

Merkmale

Gartenkräuter-Mischung aus zehn Zutaten, in Klingenberg komponiert
Frisch-krautig mit feiner Zwiebel-Tiefe und dezenter Anis-Note
Als Kräutergewürz für Salatdressings, Quark, Frischkäse und Dips
Auch für Gemüse, Fisch, Bratkartoffeln und Rührei
Am besten über das fertige Gericht streuen oder kalt einrühren
In der 12-g-Dose erhältlich
Serie: Altes Gewürzamt Serie
Modell: Mélange du Jardin
Gewicht: 12 g
Zutaten: Schnittlauch, rote Zwiebeln, Dillspitzen, Liebstöckel, Knoblauch, Petersilie, Kerbel, Bärlauch, Paprika, Estragon
Variante: 12 g
Geschmack: frisch-krautig mit Zwiebel-Tiefe und Anis-Note
Hersteller: Altes Gewürzamt, Klingenberg am Main
Produktart: Kräutermischung
Verwendung: Salate, Quark, Dips, Gemüse, Fisch, Kartoffelsalat
Besonderheit: über das fertige Gericht streuen, nicht lange mitkochen
Verkäufer: Gustino

Häufig gestellte Fragen

Kann ich die Kräutermischung mitkochen?

Besser nicht. Die feinen Kräuter geben ihr Aroma am besten frisch ab, deshalb über das fertige Gericht streuen oder in eine kalte Basis einrühren.

In welcher Größe gibt es Mélange du Jardin?

Die Kräutermischung gibt es in der 12-g-Dose, die hier angebotene Variante ist die 12-g-Packung.

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Kundenbewertungen

3

5.0

q*****k

Frischer geht's kaum

Einfach über Tomaten mit Mozzarella oder Gurkensalat gestreut, dazu gutes Öl. Riecht toll nach Kräutern und Zwiebel. Man sieht, dass echte Kräuter drin sind und kein Staub. Für Quark auch super.

4.0

w****f

Guter Helfer für Dips

Ich rühre mir abends oft Quark mit Joghurt an und gebe einen Löffel von der Mischung dazu, kurz ziehen lassen. Schmeckt frisch und würzig. Nur nicht mitkochen, dann verliert es das Aroma. So wie empfohlen kalt verwenden.

4.0

h**s

Verifiziert

Klein aber fein

Die Tüte ist schnell leer, das ist mein einziger Kritikpunkt. Geschmacklich aber top, schön grün und aromatisch, Dill und Schnittlauch kommen gut durch. Habe es auch auf Butterbrot probiert, sehr lecker.