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Die Real Thai Kokosnussmilch von Feinkost Dittmann ist die thailändische Kokosmilch für die authentische Asia-Küche zu Hause. Die cremige Milch aus Kokosnuss eignet sich für Curry, Tom Yum Suppe, Desserts und Cocktails. Mit 17-19 Prozent Fett trägt sie den Geschmack von Gewürzen, ist rein pflanzlich und enthält von Natur aus kein Cholesterin.
Passend dazuReal Thai Kokosnussmilch 17-19% Fett thailändisch4,59 €
Kategorien : Real Thai
SKU : GUS-REA-477
Diese Kokosnussmilch von Real Thai kommt aus Thailand und gehört dort zu fast jedem Currygericht. Die Milch ist angenehm cremig und verbindet Kokos, Gewürze und Brühe zu einer runden Sauce. Sie passt zu gelbem Curry mit der Real Thai Currypaste ebenso wie zur Tom Yum Suppe mit Suppenpaste.
Der Fettgehalt liegt bei 17 bis 19 Prozent und gibt Currys und Suppen ihre volle Konsistenz. Dadurch schmecken Kokos, Chili, Zitronengras und Galgant deutlich kräftiger. Für Desserts mit Klebreis oder Mango sowie für Cocktails mit Ananas und Rum sorgt sie für weiche Fülle.
Die Milch ist rein pflanzlich und enthält kein Cholesterin. Vor Gebrauch gut schütteln, nach dem Öffnen kühl aufbewahren und bald verbrauchen.
Feinkost Dittmann steht für die Linie Real Thai mit Zutaten aus der thailändischen Küche. Die Kokosnussmilch wird geschützt verpackt geliefert und lässt sich gut bevorraten. Eine Dose reicht für ein Curry für zwei bis drei Portionen.
Thailändische Kokosnussmilch von Real Thai
Mit 17-19 % Fett für vollen Curry-Geschmack
Für Curry, Tom Yum Suppe, Dessert und Cocktails
Rein pflanzlich und ohne Cholesterin
Von Feinkost Dittmann
Linie: Real Thai
Herkunft: Thailand
Variante: Kokosnussmilch 17-19 %
Ernährung: pflanzlich
Fettgehalt: 17-19 %
Passend zu: Real Thai Currypaste, Real Thai Suppenpaste Tom Yum
Produkttyp: Kokosnussmilch
Verwendung: für Curry, Suppe, Dessert, Cocktail
Cholesterin: ohne Cholesterin
Verkäufer: Gustino
Für thailändische Currys, Tom Yum Suppe, Desserts und Cocktails.
Ja, sie ist rein pflanzlich und enthält kein Cholesterin.
Hab schon einige Sorten probiert und bleibe jetzt bei der hier. Wird nicht wässrig, flockt beim Kochen nicht aus und das Curry schmeckt einfach rund. Für rotes Thai-Curry mein Favorit.
Für Tom Kha Gai genau richtig. Schön sämig, milder Kokosgeschmack, nicht zu süß. Dose lässt sich gut schütteln und dann passt die Konsistenz.
Lässt sich super anbraten für Currypaste, trennt sich schön vom Öl. Einen Punkt Abzug weil oben manchmal recht fest abgesetzt, muss man gut verrühren.
Mache damit mindestens einmal die Woche Curry oder Linsensuppe. Cremig, verträgt Hitze und schmeckt nicht künstlich. Preis-Leistung stimmt für mich.
Hatte sie für herzhaft gekauft, dann für Mango-Klebreis benutzt. Sehr vollmundig, macht das Dessert richtig gut. Nur für kalte Drinks finde ich sie fast zu reichhaltig.
Viel voller im Geschmack als die günstige aus dem Tetrapack. Mein Massaman Curry wird damit endlich wie beim Thailänder um die Ecke.
Geschmacklich toll und cremig, keine Frage. Für meinen Magen ist sie aber schon mächtig, ich strecke sie inzwischen halb mit Brühe. Wer es leicht mag, muss dosieren.
Ich hab immer 3-4 Dosen im Schrank. Curry, Suppe, Smoothie – funktioniert alles. Bisher keine einzige schlechte Dose gehabt.
Nehme sie für Wok-Soßen und Erdnusssoße. Wird schön sämig ohne dass ich andicken muss. Würde mir nur eine kleinere Dose für Single-Haushalt wünschen.
Geschmack ist okay, aber bei zwei Dosen hatte ich harte Klümpchen, die sich kaum verrühren ließen. Vielleicht schlechte Lagerung, aber das hat mich schon geärgert.
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