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Das PPURA Pesto Basilikum & Limette ist ein grünes Pesto mit frischer Zitrusnote. Dieses Basilikumpesto verbindet Basilikum mit Limette für Pasta und Salat. Als Nudelsauce passt es zu Spaghetti, Penne und sommerlichen Gerichten.
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Kategorien : Pesto
SKU : GUS-PES-959
Dieses PPURA Pesto kombiniert Basilikum mit Limette zu einem zitrisch-frischen Profil. Das grüne Pesto ist cremig gerührt und verteilt sich mit etwas Nudelwasser gleichmäßig um die Pasta. Es schmeckt zu Spaghetti, Penne und Farfalle besonders lebendig.
Im Sommer passt die Nudelsauce zu Zucchini, Erbsen und gegrilltem Hähnchen. Ein Löffel Parmesan oder Pecorino verstärkt die Würze, ohne die Frische zu verdecken. Nach Anbruch kühl lagern und mit Öl bedeckt halten.
Das Basilikum Pesto mit Limette dient auch als Dip für Brot, als Aufstrich für Sandwiches und als Dressing für Nudelsalat. Teelöffelweise unter Joghurt oder Frischkäse gerührt, wird daraus eine schnelle Sauce für Bowls. Fischgerichte profitieren von der zitrusfrischen Würzung.
PPURA füllt dieses italienische Pesto ins Glas für die leichte Küche. Trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und bald verbrauchen. Vor Gebrauch umrühren, damit sich Öl und Kräuter verbinden.
Pesto mit Basilikum und Limette
Grünes Pesto mit Zitrusnote
Für Spaghetti, Penne und Nudelsalat
Auch als Dip, Aufstrich und Dressing
Zitrisch-würzige Pasta Sauce
Linie: Pesto
Sorte: grünes Basilikumpesto
Modell: Pesto ital. Basilikum & Limette
Variante: Basilikum & Limette
Geschmack: zitrisch, frisch, würzig
Produkttyp: Pesto
Verwendung: Pasta Sauce, Dip, Aufstrich
Aufbewahrung: Nach Öffnen gekühlt lagern
Herkunftsstil: italienisch
Verkäufer: Gustino
Zu Spaghetti und Penne, Nudelsalat, Fisch, Sandwiches und Dips.
Die Kombi aus Basilikum und Limette ist genial. Richtig frisch zu Spaghetti mit Cherrytomaten und Rucola. Auch meine Gäste waren begeistert und wollten wissen, was drin ist.
Ich rühre einen Löffel mit Joghurt an als Dressing für Nudelsalat. Auch auf gegrilltem Hähnchen mega. Die Zitrusnote ist da, aber nicht sauer. Absolute Kaufempfehlung.
Mal was anderes als das klassische Pesto. Leicht, zitronig, passt perfekt zu Penne und Garnelen. Ich gebe noch etwas mehr Öl dazu, dann verteilt es sich besser.
Erst skeptisch wegen Limette gewesen, jetzt Fan. Schmeckt lebendig und nicht so schwer. Auf warmem Ciabatta mit Burrata der Hammer.
Nudeln kochen, 2 Löffel Pesto drunter, Parmesan drüber – fertig in 10 Minuten. Frischer Geschmack, der auch am zweiten Tag noch gut ist. Glas könnte größer sein.
Habe es zu Lachs aus dem Ofen serviert statt Kräuterbutter. Passte hervorragend, schön leicht und aromatisch. Auch zu Zucchininudeln schon probiert, sehr lecker.
Angenehme Säure, nicht zu dominant. Für Kinder mit etwas Sahne gestreckt super als Soße. Pur auf Cracker geht auch. Würde ich wieder holen.
Die Limette schmeckt man deutlich raus. Zu Sommerpasta gut, zu deftigen Gerichten fand ich es unpassend. Für zwischendurch okay, aber nicht mein Alltags-Pesto.
Qualität wirkt gut und Basilikum ist frisch. Mir war die Zitrusnote einen Tick zu stark, ich mische es jetzt mit normalem Pesto. Wer Säure mag, wird es lieben.
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