Feinkost Dittmann Artischockenherzen Toscana in Öl Kräuter
4.3 (6)
5,29 €
Die Artischockenherzen à la Toscana von Feinkost Dittmann schmecken herrlich mediterran. Diese Artischocken liegen in bestem Sonnenblumenöl und sind mit Kräutern der Mittelmeerküche verfeinert. Das eingelegte Gemüse passt zu Salaten, Eiern, als Pizzabelag und Antipasti.
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Verwendet werden die grünen, noch unreifen Knospen der Artischocke. Essbar sind die fleischigen Teile der Schuppenblätter und der Blütenboden, besonders wohlschmeckend ist das Herz. Feinkost Dittmann legt die Herzen à la Toscana ein.
Die Marinade besteht aus bestem Sonnenblumenöl mit Kräutern aus der Mittelmeerküche. Sie gibt dem angenehm bitteren Geschmack eine mediterrane Note. Die Herzen bleiben zart und aromatisch.
Artischocken in Öl mit mediterranen Kräutern
Schon im alten Rom wurden Artischocken vor 2.000 Jahren verzehrt. Diese Rezeptur setzt auf klassische Kräuter statt schwerer Würzung. Das Öl hält die Herzen saftig und lässt sich für Dressings nutzen.
Marinierte Artischockenherzen für Pizza und Salat
Als Gemüsebeilage, zu Salaten und Eiern schmecken sie kalt und warm. Als Pizzabelag geben sie mediterranes Aroma. Auch als Antipasti mit Brot sind sie beliebt.
Merkmale
Zarte Artischockenherzen à la Toscana
In Sonnenblumenöl mit mediterranen Kräutern
Angenehm bitterer, mediterraner Geschmack
Für Salate, Eier und als Pizzabelag
Auch als Gemüse und Antipasti
Linie: Feinkost Dittmann
Modell: Artischockenherzen a la Toscana
Marinade: Sonnenblumenöl mit Kräutern
Variante: à la Toscana in Sonnenblumenöl
Würzung: Kräuter der Mittelmeerküche
Geschmack: mediterran, angenehm bitter
Produkttyp: Artischockenherzen
Verwendung: Gemüse, Salat, Eier, Pizzabelag
Herkunftsstil: toskanische Art
Verkäufer: Gustino
Häufig gestellte Fragen
Wie verwendet man die Herzen?
Als Gemüse, zu Salaten, Eiern, als Pizzabelag oder als Antipasti.
In was sind sie eingelegt?
In Sonnenblumenöl, verfeinert mit mediterranen Kräutern.
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Kundenbewertungen
6
★★★★★★★★★★5.0
k**i
Urlaubsgefühl im Glas
Schmecken richtig nach Italien, kräuterig und mild. Ich esse sie einfach mit Baguette und etwas Frischkäse. Die Herzen sind zart, keine holzigen Stellen. Absolute Empfehlung.
★★★★★★★★★★4.0
k****f
Verifiziert
Prima für Pizza
Belege damit selbstgemachte Pizza, nach dem Backen drauf, bleiben saftig. Auch im Nudelsalat machen sie sich gut. Kräuterung ist dezent und nicht zu salzig.
★★★★★★★★★★5.0
e**t
Verifiziert
Zart und aromatisch
Hatte schon viele Artischocken aus dem Glas, die hier gehören zu den besten. Gleichmäßige Größe, schönes Öl, angenehme Würze. Auf Eiersalat oder zu Bratkartoffeln super.
★★★★★★★★★★3.0
q***w
Verifiziert
Gut, aber nicht alle gleich
Der Großteil ist butterzart und lecker gewürzt. Ein, zwei Stücke waren etwas faseriger, das kennt man aber von Artischocken. Insgesamt trotzdem ein leckeres Produkt für Antipasti.
★★★★★★★★★★4.0
z*l
Verifiziert
Immer auf Vorrat
Ein Glas steht bei mir immer im Schrank. Wenn es schnell gehen muss, dazu Tomaten, Mozzarella und die Herzen – fertig ist das Abendessen. Preis-Leistung stimmt.
★★★★★★★★★★5.0
a*t
Verifiziert
Auch das Öl ist Gold wert
Was viele wegkippen, nutze ich zum Braten von Hähnchen oder für Focaccia. Die Herzen selbst sind mild, kräuterig, nicht zu sauer. Meine Gäste fragen immer nach dem Rezept, dabei ist es nur das Glas.
