Casa Zarrella Trüffel-Carpaccio Sommertrüffel Olivenöl
4.4 (7)
10,99 €10,00 €
Das Casa Zarrella Trüffel-Carpaccio besteht aus hauchdünn gehobelten Sommertrüffel-Scheiben in Olivenöl. Das Trüffelcarpaccio bzw. die Trüffelscheiben verfeinern Pasta, Risotto, Fleisch und Salate. Inklusive aromatischem Trüffelöl, auch pur auf Weißbrot ein Genuss.
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Casa Zarrella verwendet für das Carpaccio nur beste Sommertrüffel mit dunkelbraunem bis schwärzlichem Aussehen. Die Trüffel werden hauchdünn gehobelt und in Olivenöl eingelegt. Mit einer Prise Salz abgestimmt, bleibt Duft und Geschmack authentisch erhalten.
Gefertigt wird in handwerklicher Verarbeitung mit sorgfältiger Auswahl der Rohware. Das Ergebnis sind feine Trüffelscheiben mit unvergleichlichem Aroma. Sie stehen auch außerhalb der Saison zur Verfügung.
Trüffelscheiben in Olivenöl für Pasta und Risotto
Das Trüffelcarpaccio verfeinert Pasta, Risotto, Soßen, Fleisch- und Fischgerichte. Ebenso passt es zu Carpaccio, Pilzsalat, Suppen und Salaten. Auch das enthaltene Trüffelöl gibt zahlreichen Gerichten eine exklusive Note.
Besonders gut kommt der Geschmack auf einer Scheibe Weißbrot zur Geltung. Hierfür einige Tropfen des Öls auf das Brot geben und verstreichen, dann einige Scheiben auflegen.
Sommertrüffel kaufen und servieren
Die Premium-Marke Casa Zarrella steht für edle Trüffelspezialitäten. Das Glas ist ergiebig, da bereits kleine Mengen intensiv würzen. Kühl und dunkel lagern und nach dem Öffnen bald verbrauchen.
Merkmale
Hauchdünn gehobelte Sommertrüffel-Scheiben
In Olivenöl eingelegt, mit Salz abgestimmt
Handwerkliche Fertigung aus bester Rohware
Ideal für Pasta, Risotto, Fleisch und Salate
Enthaltenes Trüffelöl vielseitig verwendbar
Linie: Casa Zarrella
Modell: Trüffel-Carpaccio
Schnitt: hauchdünn gehobelt
Aufmachung: in Olivenöl eingelegt
Hersteller: Feinkost Dittmann (Vertrieb)
Produktart: Trüffelscheiben
Verwendung: für Pasta, Risotto, Fleisch, Salat und Weißbrot
Trüffelart: Sommertrüffel
Besonderheit: inklusive Trüffelöl
Weitere Bezeichnung: Trüffelcarpaccio
Verkäufer: Gustino
Häufig gestellte Fragen
Wie verwendet man Trüffel-Carpaccio?
Einige Scheiben über fertige Pasta, Risotto, Fleisch oder Salat geben; das Öl eignet sich zusätzlich für Brot, Salate und Soßen.
Welche Trüffel sind enthalten?
Es sind hauchdünne Scheiben vom Sommertrüffel, in Olivenöl eingelegt und mit Salz abgestimmt.
4.4★★★★★★★★★★(7)
5 ★4
4 ★2
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
7
★★★★★★★★★★5.0
n*****y
Luxus im Glas
Auf warmem Tagliolini mit Butter und Parmesan – ein Traum. Die Scheiben sind dünn, das Öl duftet herrlich. Restaurantfeeling zuhause.
★★★★★★★★★★5.0
e**a
Edler Geschmack
Habe das Carpaccio zu Weihnachten für Risotto benutzt. Sehr aromatisch, man braucht gar nicht viel. Das restliche Öl habe ich noch für Salat verwendet, viel zu schade zum Wegschütten.
★★★★★★★★★★4.0
i**q
Verifiziert
Sehr fein auf Brot
Einfach auf geröstetes Weißbrot mit etwas Meersalz – mehr braucht es nicht. Trüffelgeschmack ist deutlich, aber nicht aufdringlich. Glas war allerdings schneller leer als gedacht.
★★★★★★★★★★5.0
z**m
Verifiziert
Top Qualität
Man sieht und schmeckt, dass echte Scheiben drin sind und kein Schnipselkram. Auf Rinderfilet oder Eierspeisen ein absolutes Highlight. Schon dreimal nachbestellt.
★★★★★★★★★★4.0
z*m
Verifiziert
Gutes Geschenk für Genießer
Für meinen Vater zum Geburtstag gekauft und zusammen probiert. Auf Pasta sehr gut, pur fast noch besser. Preis ist stolz, aber für echten Trüffel fair.
★★★★★★★★★★5.0
j****z
Verifiziert
Macht jedes Essen besonders
Ein paar Scheiben über Kartoffelpüree oder Rührei und es schmeckt sofort edel. Öl ist mild und passt perfekt dazu. Bin total begeistert.
★★★★★★★★★★3.0
z****e
Verifiziert
Lecker, aber mild
Optisch wunderschön und gute Textur. Geschmacklich hatte ich mir noch etwas intensiveren Trüffel erwartet, musste großzügig dosieren. Für Einsteiger aber genau richtig.
