Die PPURA Lasagne Vollkornreis ist eine Pasta für geschichteten Auflauf. Die Lasagneblätter aus Vollkornreis sind als glutenfreie Lasagne und Reisnudeln eine Alternative zu Weizennudeln. Sie lassen sich mit Tomatensauce, Pesto und Gemüse zu italienischer Lasagne schichten.
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Diese PPURA Pasta heißt Lasagne Vollkornreis und gehört zur Linie Pasta. Die Lasagneplatten bestehen aus Vollkornreis statt Weizen. Dadurch sind die Reisnudeln von Natur aus ohne Gluten und eignen sich für glutenfreie Lasagne. Die Platten werden trocken geschichtet und garen im Ofen in der Sauce.
Der Aufbau folgt der klassischen Lasagne: Sauce, Platten, Füllung im Wechsel. Mit Kinder Tomatensauce, Gemüse und Käse entsteht ein saftiger Auflauf. Auch Pesto verdünnt mit etwas Sauce passt als Schicht. Die Backzeit richtet sich nach der Flüssigkeitsmenge, damit die Platten weich werden.
Glutenfreie Lasagneblätter für Auflauf
Als Lasagne Nudeln aus Reis brauchen die Platten ausreichend Sauce. Die Ränder sollten bedeckt sein, damit sie nicht hart bleiben. Nach dem Backen kurz ruhen lassen, dann lassen sich saubere Stücke schneiden. Reste schmecken aufgewärmt und kalt portioniert.
PPURA Pasta aus Reis kaufen
PPURA steht für italienische Genießer-Küche mit Pasta aus alternativen Zutaten. Die trockenen Lasagneplatten werden kühl und trocken gelagert. Eine Packung reicht je nach Form für eine Familienauflaufform.
Merkmale
Lasagneplatten aus Vollkornreis
Glutenfreie Lasagne für Auflauf
PPURA Pasta ohne Weizen
Wird in Sauce im Ofen weich
Für Tomatensauce, Gemüse und Käse
Form: Lasagneblätter, Lasagneplatten, Reisnudeln
Linie: Pasta
Zutat: Vollkornreis
Modell: Lasagne Vollkornreis
Herkunft: italienische Küche
Variante: Lasagne Vollkornreis
Produkttyp: Pasta
Verwendung: Lasagne, Auflauf
Eigenschaft: glutenfrei, ohne Gluten, ohne Weizen
Verkäufer: Gustino
Häufig gestellte Fragen
Muss man die Platten vorkochen?
Nein, sie werden trocken geschichtet und garen in ausreichend Sauce im Ofen.
4.1★★★★★★★★★★(9)
5 ★4
4 ★3
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Kundenbewertungen
9
★★★★★★★★★★5.0
u****o
Verifiziert
Endlich wieder Lasagne
Seit der Glutenunverträglichkeit gab es bei uns keine Lasagne mehr. Mit diesen Blättern hat es super geklappt. Ich schichte sie direkt trocken mit viel Sauce, 35 Minuten bei 180 Grad, war durch und stabil zum Schneiden.
★★★★★★★★★★4.0
k***h
Verifiziert
Gute Alternative aus Reis
Schmecken natürlich anders als Weizen, etwas nussiger und fester. Aber mit Tomatensauce und Gemüse merkt man kaum einen Unterschied. Wichtig ist wirklich genug Flüssigkeit, sonst bleiben die Ränder hart.
★★★★★★★★★★5.0
i**q
Verifiziert
Hält überraschend gut
Hatte Angst dass alles zerfällt, aber nein. Blätter vorher nicht gekocht, einfach geschichtet. Nach dem Ruhen 10 Minuten ließ sich die Lasagne sauber portionieren.
★★★★★★★★★★4.0
i****m
Verifiziert
Verträglich und lecker
Mein Mann verträgt kein Gluten, ich schon - und wir essen beide gern davon. Konsistenz leicht körniger als gewohnt, aber mit Bechamel und Pesto sehr lecker.
★★★★★★★★★★3.0
h***b
Verifiziert
Braucht etwas Übung
Erster Versuch war an den Ecken etwas zu fest weil zu wenig Sauce dran war. Zweiter Versuch mit mehr Sauce und Alufolie drüber war deutlich besser. Geschmack mild, gut verträglich.
★★★★★★★★★★5.0
z*****b
Verifiziert
Für Besuch gekocht, keiner hats gemerkt
Hatte Freunde da und nichts gesagt. Alle haben normal zugelangt und erst hinterher gefragt welche Nudeln das waren. Das sagt eigentlich alles.
★★★★★★★★★★4.0
n**z
Verifiziert
Praktisch für Mealprep
Ich mache sonntags eine kleine Auflaufform und esse zwei Tage davon. Wird beim Aufwärmen nicht matschig, eher noch besser weil durchgezogen.
★★★★★★★★★★2.0
n*****a
Leider bei mir brüchig
Geschmack ist okay und verträglich, aber mehrere Blätter waren im Paket schon gebrochen und beim Schichten sind mir noch zwei gerissen. Mit viel Sauce ging es trotzdem, aber dafür einen Abzug.
★★★★★★★★★★5.0
n***b
Verifiziert
Top für Gemüselasagne
Zucchini, Spinat, Tomatensauce - die Platten saugen das gut auf ohne zu pampig zu werden. Finde den leichten Eigengeschmack vom Vollkornreis passt sogar gut dazu.
